LES RECETTES DE LULU
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LES RECETTES DE LULU :: les sauces
 

 ..Sauce tartare..

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AuteurMessage
apollon
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Nombre de messages : 36
Age : 61
Date d'inscription : 29/01/2009

..Sauce tartare.. Empty
MessageSujet: ..Sauce tartare..   ..Sauce tartare.. Icon_minitimeMer 4 Fév - 1:57
..Sauce tartare.. Ingredients
* Mayonnaise
* Cornichons
* Persil
* Ciboulette
* Ail
* Câpres

..Sauce tartare.. Preparation

* Monter une mayonnaise bien ferme.
* Ajouter des cornichons coupés en petits dés.
* Incorporer du persil haché et de la ciboulette ciselée.
* Ajouter 1 cuillère à soupe de câpres et 1/2 cuillère à café d'ail pilé.


..Sauce tartare.. Tartare
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..Sauce tartare..
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