Salade tomates-mozzarella

Ingrédients
Pour 4 personnes :

4 tomates
1 boule de mozzarella
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de basilic
Du jus d’un citron frais
Du sel
Du poivre

Recette Salade tomates-mozzarella
Lavez les tomates à l’eau froide.
Coupez-les en rondelles très fines.
Disposez-les dans quatre assiettes différentes.
Découpez la mozzarella en tranches.
Faites-les se chevaucher avec les tomates.
Mélangez l’huile d’olive et le jus du citron dans un petit bol à part.
Ajoutez une pincée de sel et de poivre.
Versez la sauce sur votre plat.
Posez le basilic sur le tout au moment de servir.