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 Sandwich Copenhague

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apollon
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Date d'inscription : 29/01/2009

MessageSujet: Sandwich Copenhague   Ven 20 Fév - 2:33

Un sandwich originaire du Danemark.

* Baguette
* Œufs
* Oignon
* Beurre
* Ketchup


* Faire frire deux œufs 1 minute à grande friture.
* Couper un oignon en tranches très fines, et faire frire jusqu'à ce qu'il se colore agréablement.
* Couper un morceau de baguette et ouvrir en deux. Beurrer les deux faces.
* Poser l’œuf encore tiède et parsemer de quelques rouelles d'oignon frit dessus. Ajouter quelques gouttes de ketchup. Fermer le pain.

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