LES RECETTES DE LULU

recettes d'aujourd'hui, d'autrefois et d'ailleurs
 
AccueilFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 frangipane a la poire

Aller en bas 
AuteurMessage
lucylla
webmaster
webmaster
avatar

Nombre de messages : 42
Age : 39
Date d'inscription : 17/04/2008

MessageSujet: frangipane a la poire   Ven 18 Avr - 0:50

Ingrédients
4 petites poires
1 citron
1 disque de pâte feuilletée
100gr chocolat fondant
100g beurre
100g poudre amandes
125gr sucre fin
2 oeufs


Recette frangipane a la poire
Préchauffer le four à 200°C.
Eplucher les poires,les couper en 2 et les citroner.
Foncer le moule avec la pâte feuilletée(garder la feuille de cuisson. Piquer le fond avec une fourchette.
Fondre le chocolat au bain-marie et tapisser le fond de tarte d'une fine couche.
Préparer la frangipane :
- préparer le beurre en pommade,
- ajouter la poudre d'amandes, le sucre fin et les oeufs battus.
Verser sur le chocolat en lissant bien. Disposer les 1/2 poires ,côté bombé vers le haut ,les enfoncer dans la frangipane.
Faire cuire 30 min.
Démouler,laisser refroidir.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://lucylla.skyrock.com/
 
frangipane a la poire
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tarte frangipane poire framboise, pâte sablée pralin
» Brick à la poire et au chocolat photo
» muffins poire pepites choco
» Crumble poire-banane-chocolat (giny)
» Galette des rois à la frangipane

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LES RECETTES DE LULU :: les gateaux-
Sauter vers: